100 Resep Jajan Pasar Paling Diminati Untuk Jualan
DOWNLOAD
Download 100 Resep Jajan Pasar Paling Diminati Untuk Jualan PDF/ePub or read online books in Mobi eBooks. Click Download or Read Online button to get 100 Resep Jajan Pasar Paling Diminati Untuk Jualan book now. This website allows unlimited access to, at the time of writing, more than 1.5 million titles, including hundreds of thousands of titles in various foreign languages. If the content not found or just blank you must refresh this page
100 Resep Jajan Pasar Paling Diminati Untuk Jualan
DOWNLOAD
Author : Sisca Susanto
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-04-11
100 Resep Jajan Pasar Paling Diminati Untuk Jualan written by Sisca Susanto and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-04-11 with Cooking categories.
"Warisan kuliner negeri kita sangat kaya ragam. Satu diantaranya kue tradisional Jajan Pasar. Beragam jenis Jajan Pasar sudah ada sejak turun temurun. Kita tidak pernah tahu siapa yang menciptakannya. Yang jelas kue-kue itu sering kita nikmati dan sudah akrab di lidah. Ada yang direbus, dikukus, digoreng. Dan ada pula yang dipanggang dalam cetakan khusus di atas bara api. Sebagai kue tradisional Jajan Pasar diracik dengan berbagai bahan lokal dan cara pengolahan yang khas, sehingga cita rasanya memang sulit untuk dilupakan. Buku ini hadir tidak hanya untuk memperkaya resep warisan itu, namun juga untuk memberikan inspirasi bagi mereka yang serius menekuni usaha boga. Sebanyak 100 kreasi Jajan Pasar tersaji dalam buku ini dalam 4 kategori sesuai dengan cara pengolahannya: - Jajan Pasar serba kukus seperti: Lemper Kukus Khas Jawa, Kue Ku Pandan, Sawut, Getuk Trio, Petulo Saus Nangka, Kue Mangkuk Gula Jawa. - Jajan Pasar serba goreng seperti: Sosis Solo, Pisang Goreng Pasir, Kue Cucur Pandan, Onde-onde Ketawa. - Jajan Pasar serba panggang seperti: Apem Jawa, Dadar Pelangi, Cara Bikang Klasik, Bika Ambon Klasik, Kue Bapel Durian, Bika Ambon Hijau. - Jajan Pasar serba direbus seperti: Klepon, Talam Hunkue Jagung, Ongol–ongol Betawi, Hunkwee Marble.
Resep Jajan Pasar Paling Gampang
DOWNLOAD
Author : Yeni Ismayani
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-07-25
Resep Jajan Pasar Paling Gampang written by Yeni Ismayani and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-07-25 with Cooking categories.
"Istilah jajan pasar semula dipakai untuk jajanan yang dijual di pasar dan dibawa sebagai oleh-oleh untuk kudapan sepulang dari pasar. Kini jajan pasar tampil lebih modern, berbahan baku klasik dengan imbuhan bahan-bahan modern dan dibuat dengan cara yang lebih praktis! Buku ini berisi 20 resep jajan pasar yang cara membuatnya gampang, rasanya enak, tampilan cantik, cocok bagi penggemar jajanan pasar yang mau membuatnya sendiri! Coba kelegitan, di antaranya, Cireng Gulung Isi Oncom dari adonan terigu dan sagu, diisi oncom pedas beraroma kencur, lalu digulung dan digoreng renyah; Kue Lumpur Rasa Pizza dari resep klasik yang diberi isian daging cincang bumbu gaya pizza; Serikaya Tape dari tepung beras, tapai singkong, dan santan lalu dikukus dan disajikan dengan kelapa parut; Serabi Pandan dengan kuah santan beraroma pandan; Takir Jagung gaya jajanan Thailand dari adonan agar-agar dan jagung manis yang disiram larutan santan tepung beras."
Jajan Pasar Mini
DOWNLOAD
Author : Yeni Ismayani
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-05-10
Jajan Pasar Mini written by Yeni Ismayani and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-05-10 with Cooking categories.
"Walaupun kini telah banyak dijual kue-kue moderen seperti cake dan pastry, kue-kue tradisional tetap disukai, karena citarasanya akrab di lidah banyak orang. Di pasar tradisional, jajan pasar seperti Cara Bikang, Kue Lumpur, Kue Mangkuk masih banyak dicari orang dan untunglah masih ada yang menjajakannya. Jika sudah cukup sulit mendapatkannya, kenapa tidak dicoba untuk membuatnya sendiri? Anda tidak usah khawatir, ternyata membuat jajan pasar tidak sesulit seperti dugaan banyak orang. Asal kita tahu teknik pembuatannya dengan benar, membuat jajan pasar dapat menjadi pekerjaan yang mudah. Resep-resep jajan pasar dalam buku ini merupakan resep yang telah dimodifikasi sedemikian rupa, dengan teknik pembuatan yang dipermudah tapi tampilan jadi dan cita rasanya tetap prima. Tampil dalam ukuran mini dan kecil kemungkinan gagalnya karena telah melalui proses uji coba beberapa kali. Sebuah buku yang juga bisa menjadi sumber ide bagi mereka yang ingin atau sedang menjalankan usaha jasa boga."
Jajanan Pasar Paling Diminati
DOWNLOAD
Author : Benedicta I
language : id
Publisher: Kawan Pustaka
Release Date : 2012-01-01
Jajanan Pasar Paling Diminati written by Benedicta I and has been published by Kawan Pustaka this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2012-01-01 with Cooking categories.
Di tengah maraknya camilan bergaya Barat, jajanan pasar masih diminati dan tak kalah pamornya. Beragamnya jenis, bentuk, dan rasa menjadikan jajanan ini tersaji cantik dan menarik. Kue-kue seperti Surabi, Cara Bikang, Sosis Solo, Lumpia Semarang, Talam Ebi, atau Putu Ayu kerap disajikan di acara kecil sampai acara kenegaraan. Tak heran, jenis kue basah ini selalu menjadi langganan dan laris di pasaran. Ingin mencoba membuatnya? Buku ini menyajikan resep pilihan jajanan pasar yang paling diminati dan laku dijual. Praktis pembuatannya dan tentu saja enak rasanya. Hmmm... bisa jadi peluang usaha rumahan. nih! Yuk, cicipi lezatnya jajanan pasar buatan sendiri. -KawanPustaka-
30 Resep Jajan Pasar Ala Master Kue Tradisional
DOWNLOAD
Author : Lanny Rustan
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2020-08-27
30 Resep Jajan Pasar Ala Master Kue Tradisional written by Lanny Rustan and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-08-27 with Cooking categories.
Penulis buku ini, Lanny Rustan yang akrab dipanggil Cik Lanny telah puluhan tahun membuat aneka jajanan pasar di rumahnya untuk dijual ataupun pesanan pembeli. Cik Lanny selalu mengutamakan kualitas dan cita rasa, karena itu semua makanan yang dibuat menggunakan bahan alami tanpa bahan pengawet. Buku 30 Resep JAJAN PASAR ala Master Kue Tradisional ini berisi resep kue tradisional dengan rasa manis dan asin khas Cik Lanny, yaitu: KUE MANIS: Kue Petulo Orisinal, Petulo Gula Merah, Kue Lumpur, Kue Lumpang, Bika Ambon, Kue Bugis, Kue Ku, Celorot, Kue Bugis Mandi/Putri Mandi, Talam Ubi, Talam Hijau, Talam Singkong, Talam Jagung, Centik Manis, Kue Pisang Nagasari, Jongkong Kelapa, Kue Sumping Talas, Serabi Orisinal, Cucur, Wajik, Lapis Beras, Lapis Jongkong, Kue Mangkok Otomatis, Dadar Gulung, Ondeonde KUE ASIN: Kue Petulo Asin, Talam Ebi, Kue Pisang Ayam, Serabi Variasi (Ayam Mercon), Lemper Ayam. Dilengkapi foto step by step, Anda pun bisa membuat sendiri jajanan pasar ala Master Kue Tradisional.
Step By Step Jajan Pasar Laris Dijual
DOWNLOAD
Author : Yeni Ismayani
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2020-06-10
Step By Step Jajan Pasar Laris Dijual written by Yeni Ismayani and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2020-06-10 with Cooking categories.
Jajan pasar atau yang sering pula disebut kue basah, merupakan camilan yang akan terus dicari orang karena rasanya yang gurih dan legit. Merupakan sahabat minum teh yang selalu dirindukan. Kini saatnya Anda untuk membuat sendiri jajan pasar. Resep-resep jajan pasar dalam buku ini selain bisa kita nikmati sendiri, juga bisa untuk usaha kuliner. Anda tinggal pilih di antaranya: DADAR ENTEN KEJU NANGKA , GEMBLONG KEJU, GETUK LEGIT SPESIAL, LEMPER GORENG ISI AYAM, MOCI ISI KACANG COKELAT, PEPE GULUNG TAPAI KEJU, PUTU AYU BINTIK COKELAT, SOSIS SOLO MAYONES, TALAM HITAM KEJU, WINGKO PANDAN, TALAM LAPIS SRIKAYA, AWUG ISI KACANG KARAMEL, PUTU MAYANG ISI KACANG MERAH, dan lainnya Dilengkapi dengan step by step yang akan menuntun Anda untuk menampilkannya menjadi lebih modern. Selamat berkreasi dan jadikan jajan pasar sebagai camilan favorit Anda.
Resep Praktis Lezat Jajan Pasar
DOWNLOAD
Author : Yasa Boga
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2006
Resep Praktis Lezat Jajan Pasar written by Yasa Boga and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2006 with Desserts categories.
Aroma Rasa Kuliner Indonesia Jajan Pasar Mini
DOWNLOAD
Author : Lilly T. Erwin
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2013-04-17
Aroma Rasa Kuliner Indonesia Jajan Pasar Mini written by Lilly T. Erwin and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2013-04-17 with Cooking categories.
"Jajan Pasar adalah istilah untuk kue-kue basah tradisional khas Indonesia. Mengapa disebut demikian? Karena pada zaman dulu, kue-kue ini dibeli di pasar tradisional. Meski tidak semua orang bisa membuat sendiri jajan pasar, tetapi jajan pasar tetap menjadi favorit di hati. Buku ini mengoleksi 25 resep jajan pasar pilihan, yang bisa Anda buat sendiri dengan hasil memuaskan. Mulai dari Kue Lumpur dari ubi merah; Kue Lupis dari beras ketan hitam yang disajikan bersama kelapa parut dan rebusan gula merah kental; Kue Mangkok Tepung Beras dari tepung beras, tape nasi, dan air kelapa; sampai Iwel-iwel dari tepung beras, kelapa muda, gula merah, dan Awuk-awuk dari tepung ketan, kelapa parut, pewarna makanan. Semuanya serba legit, harum, dan menggoda selera."
Step By Step 60 Resep Jajan Pasar
DOWNLOAD
Author : Indriani
language : id
Publisher: Gramedia Pustaka Utama
Release Date : 2016-09-26
Step By Step 60 Resep Jajan Pasar written by Indriani and has been published by Gramedia Pustaka Utama this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2016-09-26 with Cooking categories.
Jajan pasar–terminologi umum untuk menyebut berbagai penganan tradisional–adalah salah satu komponen penting dalam pusaka kuliner Indonesia. Bukan saja karena jajan pasar enak rasanya atau unik warna dan penampilannya, melainkan juga karena jajan pasar sangat sarat dengan unsur simbolisme atau perlambangan. Sayangnya, kalau kita pergi ke pasar tradisional sudah sangat banyak jenis jajan pasar tradisional yang sudah tidak dapat lagi ditemukan. Ciri ndeso pada jajan pasar telah membuatnya ditinggalkan oleh mayoritas warga masyarakat kita yang sedang berangkat ke alam modern sebagai warisan kuliner, seyogyanya makanan yang sudah mulai jarang ini dilestarikan. Buku ini–menyajikan 60 lebih kue-kue Jajan Pasar dengan ilustrasi foto menawan dan resep relatif sederhana, yang bisa Anda coba sendiri di rumah.Dilengkapi dengan foto step by step untuk memudahkan bagi para pemula. Selain jenis kue Jajan Pasar yang klasik juga ada beberapa yang modern. Buku ini dibuat dengan harapan dapat memberikan inspirasi dan agar semua jajan pasar itu tetap hadir di Bumi Pertiwi.
Aneka Resep Jajanan Pasar Yang Bikin Nostalgia
DOWNLOAD
Author : Tim Kreatif Media
language : id
Publisher: Penerbit Andi
Release Date : 2024-06-04
Aneka Resep Jajanan Pasar Yang Bikin Nostalgia written by Tim Kreatif Media and has been published by Penerbit Andi this book supported file pdf, txt, epub, kindle and other format this book has been release on 2024-06-04 with Cooking categories.
Sederet jajanan khas pasar terdiri dari beragam jenis, lho. Mulai dari kue basah, kue kering, gorengan, dan masih banyak lagi. Jajanan pasar masih populer hingga sekarang lantaran lezat dan harganya murah meriah. Selain di pasar, jajanan pasar ini juga kerap dijual oleh pedagang keliling di tempat-tempat tertentu. Tapi kini Anda tidak perlu ke pasar untuk membeli jajan. Anda bisa membuat sendiri di rumah menyesuaikan dengan selera. Tidak perlu bingung bagaimana cara membuatnya, di dalam buku ini akan dibahas aneka macam resep jajanan pasar yang dapat dikreasikan sendiri di rumah. Selamat mencoba!