Resep Praktis Membuat Donat Tanpa Oven untuk Pemula

Bagi pecinta makanan manis, donat bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat. Rasanya yang lembut dan manis membuat banyak orang tergoda untuk mencobanya. Namun, tidak semua orang memiliki oven di rumah untuk membuat donat. Jangan khawatir, karena ada cara mudah membuat donat tanpa oven! Simak langkah-langkahnya di bawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 250 gr tepung terigu
– 50 gr gula pasir
– 1/2 sdt garam
– 2 kuning telur
– 100 ml susu cair dingin
– 1/2 sachet ragi instan
– Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah pembuatan:
1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan ragi instan ke dalam campuran tersebut. Aduk hingga merata.
3. Masukkan kuning telur dan susu cair ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula atau sendok kayu hingga adonan tercampur rata.
4. Tutup wadah dengan kain bersih atau plastik wrap selama kurang lebih 30 menit hingga adonan mengembang.
5. Siapkan panci atau wajan dengan ukuran sedang dan tuangkan minyak goreng secukupnya.
6. Panaskan minyak pada api sedang hingga suhu mencapai sekitar 160 derajat Celsius.
7. Ambil sejumput adonan menggunakan sendok takar atau tangan (pastikan tangan sudah dicuci bersih) lalu bentuk menjadi bola kecil. Lakukan terus hingga seluruh adonan habis.
8. Goreng donat dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
9. Donat tanpa oven siap dinikmati!

Dengan menggunakan cara ini, Anda bisa tetap menikmati donat di rumah meski tidak memiliki oven. Jangan lupa untuk menyajikan donat dengan topping favorit seperti gula halus, cokelat leleh, atau kacang-kacangan yang dicincang halus sebagai penambah cita rasa pada donat Anda. Selamat mencoba!