Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– 3 butir telur
– 1 sendok teh gula pasir
– 1/2 sendok teh garam halus
– 1/2 sendok teh kaldu bubuk (opsional)
– Minyak sayur secukupnya
Cara membuat Telur Gulung Praktis:
1. Pertama-tama, kocok telur dalam wadah besar secara perlahan hingga tercampur rata.
2. Tambahkan gula, garam halus, dan kaldu bubuk ke dalam adonan telur.
3. Aduk kembali hingga bahan-bahan tercampur sempurna.
4. Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil sedang, lalu olesi permukaannya dengan minyak sayur.
5. Tuangkan sebagian adonan telur pada wajan dan ratakan tipis-tipis hingga menutupi seluruh bagian dasar wajan.
6. Tunggu selama beberapa detik sampai permukaan atas adonan mengeras sedikit, lalu lipat ujung adonan yang berada di dekatmu hingga mencapai tengah wajan.
7. Geser lipatan tadi ke arahmu sambil menggulung telurnya dengan menggunakan sumpit atau spatula.
8. Letakkan gulungan telur di ujung wajan yang kosong dan berulang kali mengulangi langkah 5 sampai adonan habis.
9. Setelah selesai, dinginkan telur gulung selama beberapa menit sebelum dipotong-potong dan disajikan.
Nah, itulah cara mudah membuat telur gulung praktis yang bisa kamu coba di rumah. Telur gulung ini cocok disantap sebagai sarapan atau camilan sehat untuk keluarga. Selamat mencoba!