Inovatif dan Mudah! Cara Membuat Donat Tanpa Menggunakan Kentang dan Telur

Donat adalah salah satu camilan yang banyak disukai oleh banyak orang. Biasanya, donat terbuat dari kentang dan telur sebagai bahan utamanya. Namun, bagaimana jika kita ingin membuat donat tanpa menggunakan bahan tersebut? Berikut ini adalah cara mudah membuat donat tanpa kentang dan telur:

Bahan-bahan:
– 500 gram tepung terigu
– 1 sachet ragi instan
– 100 gram gula pasir
– 1/2 sendok teh garam
– 450 ml air dingin
– Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam mangkuk besar.
2. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.
3. Uleni adonan selama sekitar 10 menit hingga elastis.
4. Tutup mangkuk dengan kain bersih dan biarkan selama kurang lebih satu jam hingga adonan mengembang.
5. Setelah adonan mengembang, tipiskan dengan rolling pin dan potong-potong sesuai selera.
6. Panaskan minyak dalam wajan hingga benar-benar panas.
7. Goreng donat hingga kecokelatan di kedua sisinya.
8. Angkat donat dengan penggorengan berlubang atau saringan agar minyak tersisa dapat tersedot keluar.

Donat tanpa kentang dan telur pun siap dinikmati! Anda juga bisa menambahkan toping sesuai selera, seperti saus coklat, keju parut, gula halus, atau gula glasir. Nikmati donat ini sebagai camilan di siang hari atau sarapan ringan untuk memulai hari dengan semangat. Selamat mencoba!