Ikhtisar Topik:
Jamur crispy merupakan salah satu hidangan yang sedang populer saat ini. Jamur crispy tidak hanya digemari oleh vegetarian, namun juga penggemar masakan Asia. Bagi anda yang ingin membuat jamur crispy sendiri di rumah, berikut adalah cara mudahnya.
%c% Cara Membuat Jamur Crispy
Table of Contents
1. Siapkan bahan-bahan
– 300 gr jamur tiram segar
– 200 gr tepung roti
– 100 gr tepung terigu protein tinggi
– 2 butir telur ayam
– Minyak goreng secukupnya
2. Potong jamur tiram segar sesuai selera
3. Campurkan tepung roti dan tepung terigu hingga merata dalam wadah
4. Kocok telur ayam lepas dalam wadah lain
5. Celupkan potongan jamur kedalam telur lalu gulingkan ke dalam campuran tepung hingga merata
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang
7. Goreng potongan jamur hingga kecoklatan dan krispi, angkat dan tiriskan sejenak
8. Penyajian
sajikan jamik crispy di piring saji dengan tambahan saus sambal atau mayonnaise sebagai pelengkapnya.
%c% Keuntungan Membuat Jamur Crispy Sendiri
1. Menghemat biaya dapur karena bisa dibuat sendiri di rumah
2. Bisa mengontrol bahan-bahan yang digunakan untuk membuat
3. Bisa mendapatkan rasa yang lebih segar karena dibuat langsung dari bahan dasarnya
4. Cocok untuk makanan ringan atau sebagai menu side dish
%c% Kesimpulan
Jamur crispy merupakan salah satu hidangan yang mudah untuk dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan. Selain menghemat biaya, membuat jamur crispy sendiri juga memberikan keuntungan seperti bisa mengontrol bahan dan rasa yang lebih segar dan cocok untuk makanan ringan atau side dish. Sekian artikel tentang cara membuat jamur crispy ini, semoga bermanfaat.