Cara Membuat Es Krim

Ikhtisar Topik:
Es krim adalah salah satu makanan yang paling disukai oleh orang. Ini terutama karena suasana dingin dan manisnya yang menyegarkan. Ada berbagai macam es krim yang dapat dibuat, tetapi ada beberapa hal penting yang harus kamu ketahui sebelum memulai.

Berikut adalah cara membuat es krim:

1. Persiapkan Bahan

Ketika membuat es krim, bahan merupakan bagian terpenting dari keseluruhan proses. Beberapa bahan yang harus disiapkan adalah susu, gula pasir, telur ayam segar, garam halus dan vanilla extract.

2. Campur Bahan

Bahan-bahan tersebut kemudian dicampur dalam wadah besar dan diaduk hingga merata.

3. Panaskan Campuran

Setelah dicampur, campuran tersebut dipanaskan dengan api sedang hingga mendidih.

4. Aduk Campuran dengan Terus-menerus

Setelah mendidih, aduk campuran secara terus-menerus sambil menunggu hingga campuran menjadi lebih kental dan sedikit mengental.

5. Dinginkan Adonan

Diamkan adonan selama beberapa menit agar menjadi dingin lalu simpan di dalam lemari pendingin selama satu jam atau lebih.

6. Cetak Es Krim

Setelah di dinginkan segera cetak adonan ke dalam cetakan es krim

7. Bekukan Es Krim

Setelah dicetak, bekukan es krim selama 4-5 jam untuk mendapatkan hasil maksimal

Dengan mengikuti langkah-langkah ini dan menggunakan bahan berkualitas tinggi, kamu dapat dengan mudah membuat es krim enak di rumah. Selain itu, kamu juga dapat menggunakan toping seperti coklat, ceri atau buah-buahan lainnya untuk memberikan sentuhan pribadi pada es krim yang kamu buat. Selamat mencoba!