Cara Membuat Donat Pisang

Ikhtisar:

Donat pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat dan sangat nikmat di lidah. Kue ini juga cocok untuk dijadikan camilan saat santai bersama keluarga atau teman-teman. Namun, banyak orang yang belum tahu cara membuat donat pisang yang enak dan lezat. Nah, artikel kali ini akan membahas tentang cara membuat donat pisang yang sederhana tetapi memiliki cita rasa yang istimewa.

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat donat pisang:

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

– 2 buah pisang matang
– 1/2 cup gula pasir
– 1/4 cup mentega cair
– 2 butir telur
– 2 cup tepung terigu serba guna
– 1 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh soda kue
– Minyak goreng secukupnya

2. Cara Membuat

a. Kupas kulit pisang dan haluskan dengan garpu hingga menjadi pasta.
b. Campurkan pasta pisang, gula pasir, mentega cair, dan telur lalu aduk rata.
c. Tambahkan tepung terigu serba guna, baking powder, dan soda kue sambil diaduk hingga adonan tercampur dengan baik.
d. Diamkan selama kurang lebih setengah jam agar adonan bisa mengembang dengan sempurna.
e. Tuangkan minyak goreng secukupnya dalam wajan kemudian panaskan dengan api sedang.
f. Gunakan sendok kecil atau cetakan donat untuk membentuk adonan lalu goreng hingga warnanya kecoklatan.
g. Angkat dan tiriskan donat pisang.

3. Penyajian

Donat pisang siap disajikan dengan cara ditaburi gula putih atau cokelat serut agar lebih lezat.

Dari langkah-langkah tersebut, kita bisa menyimpulkan bahwa cara membuat donat pisang tidaklah sulit. Kita hanya perlu mempersiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan mengikuti langkah-langkah dengan baik. Dengan begitu, kita dapat membuat donat pisang yang enak dan lezat untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!