Cara Membuat Donat Madu

Ikhtisar Topik:
Donat madu merupakan salah satu jenis donat yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Kelezatan dan khasiat yang terdapat pada madu membuat donat ini menjadi favorit bagi banyak orang. Namun, bagaimana langkah-langkah untuk membuat donat madu yang lezat dan empuk?

Berikut adalah beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam cara membuat donat madu:

1. Bahan-bahan

Untuk membuat donat madu, Anda memerlukan bahan seperti tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu cair, telur ayam, mentega, garam dapur dan madu asli.

2. Campuran

Campurkan tepung terigu dengan ragi instan hingga rata. Kemudian tambahkan gula pasir dan aduk hingga merata.

3. Tambahkan Cairan

Dalam campuran tepung tersebut tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.

4. Masukkan Telur

Masukkan telur ayam ke dalam campuran adonan sebelumnya sambil diaduk agar tidak ada bekas putih telur.

5. Tambahkan Mentega

Tambahkan mentega yang telah dicairkan bersama dengan garam dapur ke dalam campuran adonan tersebut sambil terus diaduk.

6. Diamkan Adonan

Setelah itu diamkan adonan selama 30 menit hingga adonan naik dua kali lipat ukuran semula.

7. Bentuk Donat

Setelah adonannya telah naik, ambil secukupnya lalu bentuk dengan lubang di tengahnya. Diamkan hingga kembali mengembang.

8. Goreng Donat

Panaskan minyak goreng secukupnya dalam wajan, lalu goreng donat hingga kecokelatan.

9. Beri Madu

Setelah donat matang, angkat dan beri madu pada bagian atas donat dengan cara dicelupkan atau diberikan secara langsung.

Kesimpulan:
Membuat donat madu bisa menjadi pilihan yang pas untuk menikmati camilan yang sehat dan lezat. Tidak sulit untuk membuatnya sendiri di rumah asalkan memperhatikan bahan-bahan, campuran dan cara membuat yang benar agar menghasilkan donat madu yang empuk dan lezat. Sekarang Anda sudah tahu cara membuat donat madu, yuk coba di rumah!