Cara Membuat Donat Labu Kuning Takaran Sendok

Pengantar:
Donat merupakan salah satu jenis kue yang menjadi favorit banyak orang. Namun, kali ini saya ingin membahas tentang donat yang berbeda yaitu donat labu kuning. Donat ini memiliki rasa yang unik dan menyenangkan bagi lidah kita. Tidak hanya itu, cara membuatnya juga cukup mudah dan praktis. Berikut adalah detail cara membuat donat labu kuning takaran sendok.

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan seperti tepung terigu, baking powder, garam, telur ayam, gula pasir, margarin atau butter, susu cair atau air hangat dan labu kuning matang

2. Potong labu kuning menjadi beberapa bagian kecil agar lebih mudah diparut

3. Parut labu kuning menggunakan parutan keju halus atau blender hingga halus

4. Campurkan telur ayam dan gula pasir dalam wadah lalu aduk hingga rata

5. Tambahkan margarin atau butter pada campuran telur dan gula pasir sambil diaduk hingga lembut

6. Setelah itu, tambahkan campuran tepung terigu, baking powder dan garam sambil diaduk hingga rata

7. Masukkan parutan labu kuning ke dalam campuran adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga merata

8. Tambahkan susu cair atau air hangat pada adonan sedikit demi sedikit sambil diuleni sehingga adonan tidak terlalu kering ataupun basah

9. Diamkan selama 10-15 menit sehingga adonan menjadi lebih kental

10. Siapkan penggorengan dengan minyak panas dan gunakan sendok untuk mengambil adonan donat.
11. Goreng adonan donat hingga warnanya kuning kecoklatan atau sesuai selera.
12. Setelah matang, angkat dan tiriskan donat labu kuning.

Dari langkah-langkah di atas, ternyata membuat donat labu kuning takaran sendok bukanlah hal yang sulit. Dengan memperhatikan bahan-bahan dan teknik pembuatannya, Anda dapat mencoba membuat kue yang unik ini di rumah tanpa harus pergi ke toko kue. Nikmati sensasi rasa donat labu kuning yang lezat dan gurih bersama keluarga ataupun teman Anda. Selamat mencoba!