Cara Membuat Donat Kukus

Ikhtisar Topik:
Donat kukus merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh orang-orang. Kue ini memiliki rasa yang sangat lezat dan cara membuatnya juga terbilang mudah. Pada artikel kali ini, akan dijelaskan langkah-langkah cara membuat donat kukus yang enak dan empuk.

Berikut langkah-langkah cara membuat donat kukus:

1. Siapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi instan, gula pasir, telur ayam, susu cair, mentega atau margarin, dan air hangat

2. Campurkan tepung terigu dengan ragi instan dan gula pasir dalam wadah yang berbeda

3. Masukkan susu cair dan telur ayam ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga adonan menjadi kalis

4. Tambahkan mentega atau margarin lalu aduk rata hingga adonan benar-benar mengembang

5. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang dua kali ukuran semula

6. Siapkan panci pengukus lalu panaskan air hingga mendidih

7. Ambil adonan lalu bentuk sesuai selera dan letakkan pada loyang yang sudah dioles dengan mentega atau margarin tipis-tipis

8. Panggang donat pada panci pengukus selama kurang lebih 20-25 menit

9. Angkat donat kukus setelah matang lalu dinginkan sejenak

Rangkuman:
Cara membuat donat kukus terbilang mudah. Langkah-langkah dasar meliputi mencampurkan bahan-bahan, menambahkan mentega atau margarin, diamkan adonan hingga mengembang dua kali ukuran semula, membentuk adonan sesuai selera dan memanggangnya dalam panci pengukus selama kurang lebih 20-25 menit. Dengan cara ini, kamu bisa membuat donat kukus yang enak dan empuk di rumah sendiri!