Cara Membuat Donat Jualan

Ikhtisar Topik:
Donat merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai donat dan bahkan ada yang menjual donat sebagai bisnisnya. Maka dari itu, artikel ini akan membahas tentang bagaimana cara membuat donat untuk jualan.

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat donat jualan:

1. Persiapkan bahan-bahan

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat donat antara lain tepung terigu, ragi instan, gula pasir, telur ayam, susu bubuk dan mentega.

2. Campurkan bahan

Campurkan tepung terigu, gula pasir dan ragi instan pada wadah lalu aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan telur ayam dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis. Kemudian tambahkan susu bubuk dan mentega kemudian uleni hingga rata.

3. Istirahatkan adonan

Letakkan adonan dalam wadah kemudian tutup dengan serbet basah atau plastik wrap selama kurang lebih 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.

4. Bentuk donat

Setelah 1 jam istirahat, gulung adonan menjadi lembaran tipis dengan ketebalan kurang lebih 1 cm lalu potong menggunakan cetakan donut sesuai ukuran yang diinginkan.

5. Goreng donut

Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu goreng donut kedua sisinya hingga berwarna kuning kecoklatan.

6. Tambahkan topping

Setelah selesai digoreng, biarkan donut dingin sejenak lalu taburi dengan gula halus atau tambahkan topping sesuai selera seperti keju parut, cokelat serut atau meses.

Singkatnya, cara membuat donat untuk jualan dimulai dengan persiapan bahan-bahan seperti tepung terigu, ragi instan, gula pasir, telur ayam, susu bubuk dan mentega. Kemudian adonan diistirahatkan dan dibentuk menjadi donat dengan menggunakan cetakan yang sesuai. Setelah itu goreng hingga kecoklatan dan taburi dengan gula halus atau tambahkan topping sesuai selera. Dengan cara tersebut Anda dapat membuat donat yang enak dan siap untuk dijual.