Cara Membuat Donat Oreo

Ikhtisar Topik:
Donat adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang, termasuk donat Oreo. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, kali ini saya akan memberikan tutorial tentang cara membuat donat Oreo yang lezat dan mudah dipraktikkan.

Berikut adalah bahan-bahan dan langkah-langkah untuk membuat donat Oreo:

Bahan-bahan:
– 250 gram tepung terigu
– 100 ml susu cair
– 1 butir telur
– 50 gram gula pasir
– 1/2 sendok teh garam
– 1 sendok makan ragi instan
– 30 gram mentega, lelehkan

Lapisan isi:
– Keju cream, secukupnya
– Oreo Cookies, hancurkan

Langkah-langkah:

1. Campurkan tepung terigu, susu cair, telur, gula pasir, garam dan ragi instan

Aduk-aduk sampai rata.

2. Tambahkan mentega leleh ke dalam adonan dan uleni hingga kalis

3. Diamkan adonan selama kurang lebih satu jam hingga mengembang dua kali lipat

4. Setelah mengembang lalu giling menggunakan rolling pin hingga setebal jari-jari tangan atau sesuai selera

5. Potong adonan menggunakan cetakan donat bulat atau bintang yang telah dilumuri minyak goreng supaya tidak lengket

6. Diamkan donat selama kurang lebih satu jam supaya mengembang kembali

7. Goreng donat dalam minyak panas dengan api sedang sampai keemasan

Angkat dan tiriskan.

8. Setelah donat dingin, lelehkan keju cream dan ratakan di atas donat kemudian taburi Oreo yang telah dihancurkan

Dalam membuat donat Oreo, penting untuk memperhatikan proporsi bahan-bahan agar tidak mengganggu rasa khas dan tekstur yang enak. Pastikan juga adonan mengembang dengan baik sebelum digiling dan dipotong menggunakan cetakan donat. Untuk memberi sensasi gurih-manis pada donat Oreo, tambahkan lapisan isi keju cream serta hancuran Oreo Cookies sebagai toppingnya.

Demikian tutorial cara membuat donat Oreo yang dapat Anda praktekkan di rumah dengan mudah. Selamat mencoba!