Pengantar:
Donat adalah salah satu kue yang paling populer di seluruh dunia. Donat yang lezat dan enak pasti akan membuat siapa saja ketagihan. Hal yang paling penting dalam pembuatan donat adalah memilih bahan-bahan terbaik dan teknik yang tepat. Dalam artikel ini, saya akan memberikan panduan langkah demi langkah tentang cara membuat donat empuk menggunakan Fermipan.
Langkah-langkah untuk Membuat Donat Empuk dengan Fermipan:
Table of Contents
1. Siapkan semua bahan yang diperlukan, seperti tepung terigu, susu cair, gula pasir, mentega, telur ayam, Fermipan, dan garam
2. Campurkan tepung terigu dengan gula pasir dan garam di dalam mangkuk besar
3. Tambahkan mentega lembut ke dalam campuran tepung dan aduk rata hingga tercampur sempurna
4. Selanjutnya masukkan telur ayam ke dalam campuran tersebut dan aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama 2-3 menit atau hingga semua bahan tercampur sempurna
5. Setelah itu masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis elastis.
6. Kemudian tambahkan Fermipan ke dalam adonan secara merata dan aduk rata menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama 2-3 menit atau hingga semua bahan tercampur sempurna
7. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat
8. Setelah adonan mengembang, gilas adonan dan mulai membentuk donat menggunakan cetakan donat
9. Diamkan donat sekitar 20 menit hingga mengembang kembali
10. Goreng donat dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Rangkuman:
Membuat donat empuk dengan Fermipan tidak sulit jika kita memahami langkah-langkahnya dengan benar. Kunci sukses dalam pembuatan donat adalah memilih bahan-bahan terbaik dan mengikuti langkah-langkah yang tepat seperti yang telah dijelaskan di atas. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini di rumah untuk membuat donat empuk yang lezat!