Cara Membuat Donat Dengan Bahan Seadanya

Ikhtisar:
Donat adalah kudapan yang populer di seluruh dunia. Namun, membuat donat seringkali memerlukan bahan-bahan yang sulit didapat atau cukup mahal. Artikel ini akan memberikan tips tentang cara membuat donat dengan bahan seadanya yang mudah ditemukan di rumah.

Berikut adalah list bahan yang dibutuhkan:
– 1 1/2 cangkir tepung terigu
– 1/4 cangkir gula pasir
– 2 sendok teh baking powder
– 1/4 sendok teh garam
– 2 sendok makan mentega cair, dinginkan terlebih dahulu
– 1 butir telur ayam, kocok lepas
– 1/2 cangkir susu cair

Langkah-langkah membuat donat dengan bahan seadanya:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder dan garam dalam sebuah wadah besar

2. Tambahkan mentega cair dan kocokan telur ke dalam campuran tepung terigu hingga rata

3. Tuangkan susu ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur sempurna dan tidak bergerindil

4. Diamkan adonan selama kurang lebih sepuluh menit untuk memberikan waktu pada baking powder bereaksi dan menghasilkan donat yang lebih empuk

5. Setelah istirahat, panaskan minyak goreng dengan api sedang

6. Bentuk adonan menjadi bentuk donat menggunakan cutter atau gelas berdiameter sekitar tujuh sentimeter

Lubangi bagian tengah donat dengan jari atau cutter kecil.

7. Goreng donat dalam minyak panas hingga keemasan, sekitar satu menit dari setiap sisi

8. Angkat donat dan tiriskan

Dengan bahan-bahan yang sederhana, siapa saja bisa membuat donat di rumah. Meski begitu, rasanya tetap lezat dan memuaskan selera. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah!