Cara Membuat Donat Alat Dan Bahan

Ikhtisar Topik:
Donat adalah salah satu makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Baik itu sebagai camilan, sarapan, atau sekadar cemilan, donat selalu menjadi pilihan yang tepat. Namun, tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat donat sendiri di rumah. Dalam artikel ini, saya akan memberikan informasi tentang alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat.

Berikut adalah alat dan bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat:

Alat:
– Mixer atau sendok kayu
– Mangkuk besar
– Penggiling adonan (opsional)
– Alas memasak

Bahan:
– Tepung terigu
– Gula pasir
– Ragi instan
– Telur ayam
– Susu bubuk (opsional)
– Garam
– Margarine atau mentega

Langkah-langkah cara membuat donat:

1. Siapkan mangkuk besar dan masukkan tepung terigu sebanyak 500 gram

2. Tambahkan 11 gram ragi instan ke dalam tepung terigu

3. Campurkan 50 gram gula pasir ke dalam adonan

4. Tambahkan 8 gram garam ke dalam campuran tersebut

5. Masukkan 2 butir telur ayam lalu tambahkan susu bubuk secukupnya (jika Anda ingin mengeluarkan rasa yang lebih creamy pada adonan)

6. Tuang air secukupnya sambil diaduk pelan-pelan hingga adonan menjadi lembut dan dapat dipulung dengan tangan

7. Setelah itu, tambahkan 50 gram margarine atau mentega cair ke dalam adonan dan uleni kembali hingga rata

8. Tutup mangkuk dengan plastik wrap atau kain bersih selama 30-45 menit hingga mengembang dua kali lipat

9. Giling adonan dengan penggiling adonan (opsional) hingga ketebalan sesuai selera

10. Ambil cetakan donat dan potong menggunakan cutter donat atau cincin donat.
11. Letakkan donat ke dalam alas memasak yang sudah dialasi kertas roti atau ditaburi tepung agar tidak lengket.
12. Diamkan donat selama kurang lebih 30 menit sehingga mengembang kembali.
13. Goreng donat dalam minyak panas hingga warna kecoklatan pada permukaannya, kemudian balik urutan lainnya dan goreng sampai matang.

Dari langkah-langkah di atas, terlihat bahwa membuat donat sebenarnya cukup mudah jika Anda sudah tahu apa yang harus dilakukan dan memiliki alat serta bahan yang dibutuhkan. Namun, perlu diingat bahwa kesempurnaan membutuhkan latihan dan ketelatenan dalam memperhatikan setiap langkah saat membuat adonan maupun saat menggorengnya. Jangan lupa untuk mencoba beberapa varian toping seperti gula halus, keju cheddar parut, susu bubuk dll sehingga rasanya akan lebih enak dan lezat.(Penulis: AI Language Model)

Rangkuman:
Membuat donat bisa menjadi pilihan bagi Anda yang ingin mencoba membuat camilan di rumah sendiri. Untuk membuatnya dibutuhkan alat seperti mixer atau sendok kayu, mangkuk besar, penggiling adonan (opsional), dan alas memasak. Sedangkan bahan yang dibutuhkan adalah tepung terigu, gula pasir, ragi instan, telur ayam, susu bubuk (opsional), garam, dan margarine atau mentega. Membuat donat dapat dilakukan dengan beberapa langkah mudah seperti mencampurkan semua bahan dan membuat adonan hingga mengembang dua kali lipat. Selain itu donat juga bisa dihias dengan berbagai toping untuk membentuk rasa yang lezat.(Penulis: AI Language Model)