Sederhana dan Praktis: Resep Membuat Saos Telur Gulung yang Lezat

Saus telur gulung adalah salah satu saus yang paling digemari oleh banyak orang. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat makanan menjadi lebih nikmat. Saus telur gulung juga sangat mudah dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti. Berikut adalah cara membuat saus telur gulung.

Bahan-bahan:
– 2 butir telur
– 1 bawang bombay, cincang halus
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 2 buah tomat, cincang halus
– 3 sendok makan kecap manis
– 1 sendok makan kecap asin
– 1 sendok teh gula pasir
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Kocok telur dalam sebuah mangkuk.
2. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan dan tuangkan adonan telur. Goreng hingga matang dan gulung adonan telur. Iris tipis-tipis gulungan telur dan sisihkan.
3. Panaskan lagi minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4. Tambahkan tomat cincang, kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam dan merica secukupnya.
5. Aduk semua bahan hingga rata lalu masukkan irisan telur gulung tadi ke dalam wajan.
6. Masak semuanya selama kurang lebih 3-5 menit hingga saus meresap ke dalam telur gulung.
7. Jika sudah matang, angkat dan sajikan saus telur gulung dengan nasi putih hangat.

Itulah cara mudah membuat saus telur gulung yang bisa kamu coba di rumah. Selain mudah dibuat, rasanya juga pasti nikmat dan bisa disajikan untuk acara keluarga atau teman-temanmu. Selamat mencoba!